料理教室

2020.12.18
タイトル かごしま環境未来館講座
『郷土料理「鶏飯」』を開催します
日時 令和3年1月15日(金)
10:30~13:30
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 元々は奄美の郷土料理である「鶏飯」。
 豊かな自然の中でのびのび放し飼いされて育った鶏とたまご、
 有機無農薬野菜を使って、郷土料理「鶏飯」を作ります!
 講師がこだわりぬいて育てている鶏のヒミツを、作り方と一
 緒に聞いてみましょう。

〇講師
 穂満 真理代氏
(農家レストランほっとかん 店長)

○定員
 15 人(応募者多数の場合は抽選)

○受講料
 1人1000円

○対象者
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、
 鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人

○準備物
 マスク、エプロン、三角巾、手拭きタオル、筆記用具、飲み物

○申込方法
 下記問い合わせ先のWEBサイトの申込フォームまたはFAX・
 メール・往復はがきに必要事項をご記入のうえ、お申込みください。  

○申込締切
 令和3年1月5日(火)

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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