料理教室

2021.03.19
タイトル かごしま環境未来館講座
「端午の節句~あくまき作り~」を開催します
日時 令和3年4月18日(日)
13:00~16:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 灰汁と竹の皮を使うことで保存がきく、郷土菓子「あくまき」
 を作ります。端午の節句に子供の成長を祈って食べる餅菓子です。
 美味しいものが簡単に手に入る現在(いま)ですが、昔ながら
 の手作り菓子を学びたい方は是非
 当日は作ったあくまき2本を持ち帰ります。

○定員
 15人(応募者多数の場合は抽選)

○受講料
 1人500円

○対象者
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、
 鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人  

○準備物
 エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル、飲み物、筆記用具

○申込方法
 下記問い合わせ先のWEBサイトの申込フォームまたはFAX・
 メール・往復はがきに必要事項をご記入のうえ、お申込みください。  

○申込締切
 令和3年4月8日(木)必着

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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