料理教室

2021.05.21
タイトル かごしま環境未来館講座
「季節を楽しむ梅しごと~お手軽梅干し作り~」
を開催します
日時 令和3年6月12日(土)
13:00~15:30
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 年に一度の梅の収穫時期に合わせて、梅干しや梅酒などをつくることを
 「梅しごと」といいます。重しや大きな容器が無くても、ジップ式の食
 品保存袋を使えば少量からでも失敗なく作ることができます。添加物を
 使用しない、安心安全な“我が家だけの梅干し”を作ってみませんか。
 ※試食はありません。梅干し1㎏お持ち帰りいただきます。

○定員
 20人(応募者多数の場合は抽選)

○受講料
 1人600円

○対象者
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、
 鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人

○準備物
 梅を拭く布(きれいな布巾)、筆記用具、エプロン、三角巾、
 手拭き用タオル、飲み物、マスク

○申込方法
 下記問い合わせ先のWEBサイトの申込フォームまたはFAX・
 メール・往復はがきに必要事項をご記入のうえ、お申込みください。

○申込締切
 令和3年6月2日(水)必着

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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