料理教室

2025.09.19
タイトル かごしま環境未来館講座
「昔ながらの手造りみそ講座」を開催します
日時 令和7年10月24日(金)
〈時間〉10:00~12:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 国産の材料で安心・安全、無添加でおいしい味噌のつくり方を教えていただきます。また、講師が味噌をつくる工房で行っている「エコな取り組み」についてもご紹介します。 作った味噌(約1キログラム)は、お持ち帰りいただけます。

○講師
 小城 章裕(ほたる醸造 代表)

○対象
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する15歳以上の人
 ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にてお知らせください。

○定員
 20人(応募者多数の場合は抽選)

○参加費
 1人1,500円(材料費)

○準備物
 エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、筆記用具、飲み物またはマイボトル(給水スポットあり)

○申込締切
 令和7年10月10日(金)必着

○申込方法
 窓口で直接お申し込みいただくか、ホームページの申込フォーム、往復はがき、FAX、Eメールのいずれかでお申し込みください。

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600 FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
詳細はこちら

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