料理教室

2022.09.16
タイトル かごしま環境未来館講座
「やさしくはじめるマクロビ料理」を開催します
日時 令和4年10月8日(土)
〈時間〉10:00~13:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 できるだけ無農薬・有機栽培の穀物や野菜・海藻を使用し、旬(季節)を
 大切にすることで、身体の自然治癒力を無理せず自然に高めるというマク
 ロビオティック。
 調味料は天然醸造の醤油・味噌・自然塩・植物油を用います。野菜は皮ご
 と調理し、あくを抜いたりしないので捨てるところがありません。そんな
 身体と地球にやさしいクッキングを学んでみませんか。
 ※試食なしすべて持ち帰りとなります。

○対象
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、
 鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人

○定員
 16人(応募者多数の場合は抽選)

○参加費
 1人1,000円

○準備物
 エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル、飲み物、古布や古新聞
 (片付け時に使用)、持ち帰り容器3個程度(使い捨てでないもの)、
 保冷剤、筆記用具

○申込締切
 令和4年9月28日(水)

○申込方法
 窓口で直接お申し込みいただくか、ホームページの申込フォーム、
 往復はがき、FAX、Eメールのいずれかでお申し込みください。

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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