料理教室

2022.10.21
タイトル かごしま環境未来館講座
「郷土料理「豚骨」」を開催します
日時 令和4年11月26日(土)
〈時間〉10:00~13:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 地元に長く伝承されてきた郷土料理は、地産地消・
 旬産旬消のお手本となります。鹿児島の郷土料理
 「豚骨」と「かるかん」を美味しく作りましょう。
 ※試食はなしで全てお持ち帰りになります。

○対象
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住
 むか、鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人

○定員
 12人(応募者多数の場合は抽選)

○参加費
 1人1,000円

○準備物
 エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル、古布か
 古新聞(汚れた皿のふき取り用)、飲み物、筆記用
 具、持ち帰り用容器(50ml程度と300ml程度)を各1個

○申込締切
 令和4年11月16日(水)

○申込方法
 窓口で直接お申し込みいただくか、ホームページの申
 込フォーム、往復はがき、FAX、Eメールのいずれかで
 お申し込みください。

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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