料理教室

2023.03.17
タイトル かごしま環境未来館講座
「郷土料理「酒ずし」」を開催します
日時 令和5年4月8日(土)
〈時間〉13:00~15:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

○内容
 鹿児島の海の幸・山の幸を使って郷土料理「酒ずし」を作ります。地産地消と旬産旬消を取り入れた豪華な酒ずしを伝承します。
 ※本講座は試食がありません。

○対象
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する20歳以上の人
 ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にお知らせください。

○定員
 20人(応募者多数の場合は抽選)

○参加費
 1人600円

○準備物
 マスク、エプロン、三角巾、手拭き用タオル、筆記用具、飲み物、持ち帰り容器(ご飯茶碗2杯入る容器)

○申込締切
 令和5年3月29日(水)必着

○申込方法
 窓口で直接お申込みいただくか、ホームページの申込フォーム、往復はがき、FAX、Eメールのいずれかでお申込みください。

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600 FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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