料理教室

2023.10.20
タイトル かごしま環境未来館講座
「郷土料理「豚骨」」を開催します
日時 令和5年11月18日(土)
〈時間〉10:00~14:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西二丁目1-5)
内容

○内容
 地元に長く伝承されてきた郷土料理は、地産地消・旬産旬消のお手本となります。
 鹿児島の郷土料理「豚骨」と「かるかん」を美味しく作りましょう♪
 ※本講座は試食があります。

○対象
 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する15歳以上の人
 ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にてお知らせください。

○定員
 16人(応募者多数の場合は抽選)

○参加費
 1人1,000円

○準備物
 エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、古布か古新聞(汚れのふき取り用)、必要な方は食べきれなかった料理を持ち帰るための容器(使い捨てでないもの)、筆記用具、飲み物

○申込締切
 令和5年11月8日(水)必着

○申込方法
 窓口で直接お申し込みいただくか、ホームページの申込フォーム、往復はが き、FAX、Eメールのいずれかでお申し込みください。

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600 FAX:099-806-8000
E-mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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