料理教室

2013.11.15
タイトル かごしま環境未来館環境学習講座 
「郷土料理『豚骨』」を開催します
日時 平成25年12月21日(土)
時間:10:00~14:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
内容

 地元に長く伝承されてきた郷土料理は、地産地消・旬産旬消のお手本となり地球にやさしい、エコなお料理です。「豚骨」は薩摩の武士を思わせる豪快な料理です。家庭でも美味しくできるように、調理のポイントやコツを学んで我が家の定番メニューに加えましょう!

○講 師:今和泉 登志子(鹿児島県食生活改善推進員)

○対 象:鹿児島市内に住むか、通勤・通学する18歳以上の人

○定 員:20人(応募者多数の場合は抽選)

○受講料: 1人 700円

○準備物: 筆記用具、エプロン、三角巾、手拭タオル、飲み物、
     古布か古新聞
※お持ちの方は、かごしまリユースポイントカード(当日作成可)

○申込方法: 未来館窓口かホームページの申込フォーム又は往復はがき、
FAX、Eメールのいずれかに、下記の内容をご記入のうえお申し込みください。
 ①講座名「郷土料理「豚骨」(12月21日開催)」
   ②郵便番号、住所
 ③氏名(ふりがな)
  ※参加する方全員のお名前・年齢をご記入ください。
 ④年齢
 ⑤連絡先(電話・FAX)
 ⑥お持ちの方はEメールアドレス
  ※個人情報は適切に管理し、講座目的以外には使用いたしません。

○申込期限:12月11日(水)必着

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
担当 松下・北野
TEL: 099-806-6600
FAX:099-806-8000
E-Mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
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