NPO法人霧島食育研究会

  • 理事長 千葉 しのぶ

組織概要

設立年月日 平成17年9月27日
正会員 16人(平成23年11月1日現在)
連絡先 霧島市霧島田口1653番地2
℡:0995-57-0215 FAX:0995-57-0215
URL:http://www.geocities.jp/kirisyoku/

活動内容

霧島食育研究会は,①家庭の味,地域の食文化の継承(「ばあちゃんと母ちゃんの味」を子どもに伝える),②食を大切にする文化を育てることを目標に,地域の食文化を掘り起こし,霧島市内外の人々が「食を支える農業」や「地域の風土」を,交流しながら学ぶための活動を展開している。
地域の人々が持ち寄る家庭料理を集めて展示し,参加者が試食する「霧島・食の文化祭」をはじめ,「霧島たべもの伝承塾」,農業を体験する「霧島畑んがっこ」などを開催している。

霧島・食の文化祭

霧島畑んがっこ「田んぼ組」

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