料理教室

2015.04.17
タイトル かごしま環境未来館講座 「失敗なし!我が家で簡単梅干し作り」を開催します
日時 平成27年 5月29日(金)
10:00~14:00
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
(鹿児島市城西2丁目1-5)
内容

 1年に1度の梅の収穫時期を逃さずに、薬効が高いといわれる梅を大いに活用しましょう!
 重しや大きな容器が無くても、ジップ式の食品保存袋を使えば、少量からでも失敗なく作れます。
 添加物を使用しない、安心安全な“我が家だけの梅干し”を作ってみませんか?保存の利く梅の加工法なども教えていただき、昼食には梅干しやシソを使ったメニューを作ります。

○講 師:柿木 淑江 氏(かごしま子ども文化の里 代表)

○対 象:鹿児島市内に住むか、通勤・通学する18歳以上の人

○定 員:25人(応募者多数の場合は抽選)

○受講料:1人1,000円(梅漬け約1kgお持ち帰り、昼食付き)

○携行品:筆記用具・エプロン・三角巾・手拭き用タオル・飲み物
※お持ちの方は、かごしまリユースポイントカード(当日作成可)

○申込方法: 環境未来館窓口かホームページの申込フォーム又は往復はがき、FAX、Eメールのいずれかに、下記の内容をご記入のうえお申し込みください。
 ①講座名「失敗なし!我が家で簡単梅干し作り(5月29日開催)」
 ②郵便番号、住所
 ③氏名(ふりがな)
 ※参加する方全員のお名前・年齢をご記入ください。
 ④年齢
 ⑤連絡先(電話・FAX)
 ⑥お持ちの方はEメールアドレス
 ※個人情報は適切に管理し、講座目的以外には使用いたしません。
 ⑦託児(6か月~小学2年生)
 ※希望者は子どもの氏名(ふりがな)、年齢

○申込期限:平成27年5月19日(火)必着

問合せ先 かごしま環境未来館
〒890-0041
鹿児島市城西2丁目1-5
TEL:099-806-6600
FAX:099-806-8000
Mail:kouza@kagoshima-miraikan.jp
詳細はこちら
ページのトップへ

Copyright (C) 2011 Planning Division,Kagoshima Prefecture. All Rights Reserved.